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健康版--地三鲜的做法_亚博APP安全有保障
本文摘要:1将茄子滚刀托小块,锅中放油,分别煮至金黄。

1将茄子滚刀托小块,锅中放油,分别煮至金黄。2将土豆滚刀托小块,锅中放油,分别煮至金黄。

3小碗中重新加入葱姜蒜末,酱油。重新加入一勺番茄酱4重新加入一勺糖5重新加入半勺辣椒酱6挤进姜汁。

姜块提早冷藏,用之前化开,姜汁不会很更容易的挤出来。对姜肉不老实的可以必要切丝。7另打算葱姜蒜块,所有材料准备好。

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吸管姜汁的姜必要托大块。8锅中放油,加入适量花椒,和一粒八角。

略炸之后,放入。9重新加入葱姜蒜炒香。

10重新加入茄子,土豆翻炒均匀分布之后,重新加入青椒11放入调好的酱汁,之后翻炒。12放入淀粉水,翻炒均匀分布,滴香油才可。

小窍门花椒和八角炸香之后要放入,否则不会很更容易硬在茄子上面。新买的大块姜洗涤之后,小块小块,冻进冰箱,可留存几个月。用的时候提早在小碗中化进。

之所以说道是身体健康版地三鲜,是因为将炸伤茄子变为煮茄子,用于的油量大大的增加了。这个过程要用小火,一定要有冷静。因为酱汁的盐度早已不够了,所以不必须再行放盐。


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